Aujourd'hui, la récolte du foin a commencé.
Les vaches et les ânes sont des herbivores et nous avons tous pu douloureusement constater, ces dernières années, ce qui se passe lorsqu'on veut leur imposer un régime alimentaire différent!
La maladie dite de "la vache folle" en est un bien triste exemple, et dans ce cas précis, ce n'est pas la vache qui est folle mais bien ceux qui ont voulu en tirer un mauvais profit, sans respecter sa vraie nature.
Hiver comme été, mes animaux broutent mes prairies naturelles, agrémentant leur régime d'arbustes poussant spontanément sur mes landes, mais, à la mauvaise saison, je mets à leur disposition du foin qu'ils apprécient beaucoup.
Cette récolte nécessite plusieurs opérations:
Tout d'abord, par beau temps sec et chaud, annoncé pour au moins 5 jours à suivre, l'herbe, réservée depuis la fin de l'hiver, est coupée:
Pendant plusieurs jours, elle va maintenant se déshydrater lentement, chez moi pas de fanage mécanique, car mes prairies sont tout à fait naturelles, jamais aucun ajout, l'herbe y est donc fine,variée, très riche et très peu acqueuse.
Pour préserver toutes ces qualités et ne pas réduire en poussière les plantes fragiles et très nutritives comme le trèfle, la minette etc...il suffit de laisser faire la nature...
Ce foin est ensuite rassemblé en andains:
puis ensuite pressé pour, enfin, être stocké à l'abri sous mon hangar jusqu'à l'hiver prochain:
Les ânesses surtout en raffolent, ce sont de terribles gourmandes et, grâce à ce complément, tous mes amis animaux passeront l'hiver en pleine forme...